Flan casero

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Ingredientes: 1 l leche, 5 huevos, 1/2 tz de azúcar, 1 pizca de sal, vainilla.

Procedimiento: Batir con batidora los huevos con el azúcar, luego agregale la sal y la vainilla.
Calentar la leche, una vez que está pronta la preparación anterior agregarle la leche.
Tener pronta una fuente con caramelo, volcarle la preparación a la fuente.
Colocar dentro del horno a fuego medio, en 20 minutos aproximadamente está pronto, pinchalo como si fuera una torta y si sale limpio ya está.
Ésta es la receta básica podés agregarle coco y lo transformás en flan de coco o también agregarle 3 cdas de dulce de leche queda también riquísimo.
A disfrutarlo en familia!!!!
Ailén

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