Ingredientes: 1 litro leche, 200gs azúcar, 2 huevos, 100 gs harina, 100 gs agua, vainilla. 
Procedimiento: Se coloca en una olla a fuego medio le leche, el azúcar, los huevos batidos, la harina (mezclada con un poquito de leche para que no se te formen grumos al ponerla) el agua.
Tené cuidado tiene que hervir todo, una vez que hirvió volcar todo en otro recipiente y ahí agregarle la vainilla a tu gusto.
Si necesitás que la crema sea más dura (como para usa de relleno) revolvé un poco.
Queda muy rica me la enseño un panadero y la hago siempre que puedo nunca me falla, pruébenla.
Gracias panadero!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Procedimiento: Se coloca en una olla a fuego medio le leche, el azúcar, los huevos batidos, la harina (mezclada con un poquito de leche para que no se te formen grumos al ponerla) el agua.
Tené cuidado tiene que hervir todo, una vez que hirvió volcar todo en otro recipiente y ahí agregarle la vainilla a tu gusto.
Si necesitás que la crema sea más dura (como para usa de relleno) revolvé un poco.
Queda muy rica me la enseño un panadero y la hago siempre que puedo nunca me falla, pruébenla.
Gracias panadero!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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